Yingyan's Blog: 2023年秋城市漫游

西藏拉萨

拉萨海拔3663米，在去拉萨之前我们就开始吃抗高反药，但是似乎没啥作用。在拉萨的第一晚，我感到胃里恶心，想吐，头痛欲裂，没有力气，没有食欲，晚上还严重失眠，特别难受。还好第二天有显著改善。

在拉萨我们逛了西藏博物馆，布达拉宫，罗布林卡，大昭寺，八廓街。通过向导的讲解，我了解不少藏传佛教的相关知识。在八廓街，很多藏族人民手里拿着转经筒，绕着八廓街走。大昭寺门口也有很多虔诚的人不停地磕着长头。大昭寺的香火特别旺，里面有很多虔诚的藏传佛教教徒，人挤人。在大昭寺里我还看到了高僧在里面举行某种仪式，我看不懂但大受震撼。布达拉宫，是历代达赖喇嘛的冬宫居所，很壮观。罗布林卡，藏语意为“宝贝园林”，是个非常有当地特色的古典园林。

除了人文景观，我们还去看了个圣湖—羊卓雍错，也叫羊湖。在去羊湖的路上，司机跟我们讲解了一些当地的丧葬文化（水葬，天葬，树葬，塔葬，etc）。我们在路边还看到了水葬台和山体上画的天梯，也是藏族人的生死观的体现。一路上山，海拔一度达到近5000米，翻过高山，我们终于看到了圣湖羊湖。虽然天气不好，有点天阴，不过羊湖的风景依然很棒，湖边有一些经幡随风飘着。关于西藏，我想起一个不知道在哪里听到的故事：一家三口从内陆来西藏旅行，他们参观了天葬的过程，然后那个妈妈受到极大震撼，当场决定离开丈夫和孩子，留在西藏，开始信奉藏传佛教。不知真假，但是给我留下了很深的印象。。

关于西藏美食，藏面还不错，藏面里的牛肉粒和牛肉汤都很香，不过面条比较粉不太劲道。糌粑我不太吃的惯，有点噎。甜茶和酥油茶都挺好喝，甜茶是甜的，吃饭的时候配一大壶甜茶喝着很舒服。藏香鸡配着各种菌子煮很好吃，我们吃饭的时候，服务员还现场演唱藏族歌曲，特有气氛。当地食物里牦牛占比很高，我们尝试过牦牛牛排，牦牛肉火锅，酸菜炒牦牛肉盖浇饭，都很好吃。

西藏很特别，是我以后还会再来的地方。下次来西藏，我想待久一点，除了拉萨，我还想去林芝，日喀则，甚至阿里，墨脱。前几天看了锵锵行天下第二季，他们也去了一部分在甘南的藏区，希望我以后也可以去那边看看。只不过还要再经历一次可怕的高原反应，哈哈，也无妨。

布达拉宫

青稞糌粑

牦牛牛排，酸奶土豆饼

布达拉宫夜景

罗布林卡

大昭寺

羊湖

这么高的海拔，我之前没经历过

阿刁奶茶，杯子上和背景都是大昭寺

从拉萨到昆明的飞机窗外的风景绝了

云南红河州

两个月前看到阿星的视频里他在云南红河州逛吃，我很心动就也计划了类似的行程。体验下来，我觉得红河州确实值得！

蒙自

蒙自，是云南红河州的首府，也是云南过桥米线的发源地。过桥米线太好吃了，我们连续吃了三天，分别吃了三家比较有名的米线店 – 火烧房子，香麒园，鑫桥园。我们最喜欢的是火烧房子，酥肉很香，免费小菜种类也很多。蒙自的沾水卷粉和豆花米线也很好吃。

蒙自除了过桥米线出名，西南联大和碧色寨也都和这个城市有关。电影无问西东和芳华都在碧色寨取景，我顺带把两个电影也重温了一下。

蒙自给我的感觉是一个悠然的小城，有美食有美景，物价不高，我猜在这里生活会很舒服。我们逛酒店楼下的商场，人很多。商场电玩厅里挤满了各个年龄层的人，有家长带着小孩抓娃娃，有中年人推金币，还有年轻人玩跳舞机，人挤人特别热闹。

菌子火锅

火烧房子过桥米线，有菊花和草芽

过桥米线，带了个桥

碧色寨

蒙自西南联大先锋书店

南湖-云南过桥米线传说起源于此

元阳梯田

从蒙自到建水的路上，我们绕道去了元阳，看梯田，参观哈尼族村落。在那里我学到了一个新词 -- 四素同构。“山顶的森林涵养水源，形成涓涓细流，为山腰的村寨提供生活用水，又为村寨下方的梯田灌溉提供水源。流水继续顺流而下，在低地的河谷中交汇成河流，再通过蒸腾作用将水分搬运回森林。“森林-村寨-梯田-水系”四素同构，循环往复，生生不息，这是云南哈尼梯田的生态奇观。” ( 摘抄自这里)

在哈尼梯田我们参观了两个村落—箐口乡和阿者科。我们先到箐口乡吃午饭，乡里都是当地人，几乎没有游客。我们打算去的红旺饭店门开着，店里的老人不会说普通话。经过一番交流他终于弄清楚了我们的意思，给饭店老板打电话，老板就从稻田里赶回来给我们做饭。在那儿我们吃到了正宗农家菜 -- 蘸水土鸡和野菜炒鸡蛋，蘸水很特别，是用鸡杂和鸡蛋做的，好吃。饭后我们开车去阿者科，阿者科也是哈尼族村落，它保留了很多哈尼族特色民居 -- 蘑菇屋，村里实行公司分红制度，村民都可以从旅游收入拿到分红。

我们在箐口乡和阿者科看到了很多哈尼族的人们，他们穿的是哈尼族特色服饰，说的语言我们也听不懂。村落里有很多水渠，水渠里的水是从山顶流下，为村寨提供用水；村民在家门口用着水渠里的水洗衣服，洗衣废水直接通过水渠留到下游；妇女们背的竹篓里装满了烧柴的树枝，感觉很沉，她们是用头部“背”着竹篓而不是用肩膀；还有一些老人帮孩子带孙子孙女，在村寨里聊着天。在那我还看到了很多到处乱跑的公鸡母鸡小鸡们，有的还为了抢虫子斗来斗去，很热闹，真是满眼都是走地鸡。哈尼村落风景很好，有很多梯田，虽然当时不是观赏的最佳时间，但是看到又大又深又绿的梯田我觉得已经非常美了。

我很喜欢哈尼族村落的感觉。在阿者科的时候，我甚至不舍得离开想再多待一阵子。