Monday, August 29, 2022

八月南美行

利马

到秘鲁的第一站就是利马 Lima。这个城市坐落于海边的悬崖上,城市景观比较特别,而且几乎从不下雨。幸好不下雨,纳斯卡线和Huaca Pucllana金字塔等遗址才得以保留几百年至今。

海边悬崖上的利马

利马金字塔 Huaca Pucllana


马丘比丘,库斯科

秘鲁第二站-库斯科 Cusco,主要是为了去看著名的印加帝国城市遗迹马丘比丘 Machu Picchu。马丘比丘真不容易到达:利马飞到Cusco,然后从Cusco坐2个小时汽车到欧雁台 Ollantaytambo火车站,然后从欧雁台坐火车到热水镇 Aguas Calientes,然后从热水镇坐公交车到马丘比丘入口,最后再登山二十分钟才最终可以看到马丘比丘。当我亲眼见到马丘比丘的时候,确实很受震撼,不由得赞叹印加人的智慧!遗憾在马丘比丘待的时间太短,而且游客太多,没有办法好好去欣赏和感受这个建筑奇迹。希望以后有机会可以去看马丘比丘的日出!我甚至于想下次去尝试一下徒步四天三夜的Inca Trail。

终于看到了马丘比丘!
PeruRail观景火车

我们在Cusco的时候印象最深的动物就是羊驼和安第斯神鹰。

羊驼长得可爱,动作也憨态可掬。我们到了秘鲁才知道羊驼其实有很多种,在秘鲁主要是四种-驼羊Llama、原驼Guanaco、羊驼Alpaca、骆马Vicuña。其中,驼羊又被称为“大羊驼”,骆马被称为“小羊驼”。在Lima参观Huaca Pucllana 金字塔和在Cusco去Sacred Valley圣谷的时候,向导都带我们去看了羊驼。由于我们太喜欢羊驼了,我们在Cusco的最后一天专程去一个高山酒店/饭店MountainView Maras去看羊驼。那个酒店风景绝了-高海拔的晴天天空很蓝,远处是群山和雪山,周围是大片的草地,草地上有很多自由自在的羊驼。打算下次在这个酒店住一晚,晚上可以看到星空和银河。


这呆萌的表情,嘴里还叼着草,哈哈

摇滚风的长毛羊驼-Suri Alpaca

闭目养神呢吗?

羊驼和远山,美!

蓝天下的悠闲自在

来一瓶INCA KOLA配美景

在Sacred Valley附近的一个文化中心Manos de la Comunidad我们还看到了一只在南美非常有名而且神圣的Andean condor安第斯神鹰。听向导说它的父母都被人类杀死了,它孤零零的在这个地方生活,人们过几年要把它放归大自然。安第斯神鹰很大,是西半球最大的飞行鸟类,寿命很长。玻利维亚、智利、哥伦比亚、厄瓜多尔的国徽上都有安第斯神鹰(但是秘鲁国徽上的动物不是它,是骆马Vicuña)。我突然想到谐星聊天会的一期播客里毛冬有提到想要变成安第斯神鹰,真是梦幻联动啊。

安第斯神鹰


亚马逊雨林,Puerto Maldonado

第三站是Puerto Maldonado的亚马逊雨林。万万没想到亚马逊雨林的夜晚巨冷无比。第一天晚上一夜没睡,被窝完全暖不热,我露出被窝的鼻子也一直是冰的。爬出被窝上厕所更需要勇气。这可能是我自记事儿以来感觉最冷的一个晚上了。

Inkaterra Hacienda Concepcion丛林酒店大堂

我们的丛林小屋

亚马逊雨林的动物没有我想象中的多,可能也是因为我们刚从非洲回来,不自觉地与非洲草原动物的数量做比较。不过我们还是看到很多之前从来没见过的神奇动物,比如黑凯门鳄,白凯门鳄,食人鱼,水豚 capybara(体型巨大可以达到60kg,世界上最大的啮齿类动物),红吼猴 red howler monkey,capuchin monkey,squirrel monkey,各种鸟比如kingfisher,tiger heron,麝雉 hoatzin(像是一种野花鸡),爱追人跑还很凶的大鹅,还有各种昆虫比如各种大花蜘蛛,大蚂蚁(fire ant,大黑蚂蚁等等),大蓝蝴蝶,各种花蝴蝶,等等等等。遗憾的是没看到树懒 sloth和巨水懒 giant otter(这种水懒有一米八那么高,甚至可以和凯门鳄打架)。

水豚,我乍一看到它的时候很震惊它怎么可以这么大!

大花蜘蛛

喜欢追人跑,对人叫的大鹅

在水边经常能看到大群的大花蝴蝶

白凯门鳄

Hoatzin,非常活泼好动且吵闹,长得倒是挺好看

我们在雨林里还看到各种之前没见过的神奇的植物,比如每年可以移动几十厘米的树walking tree,iron wood,exotic palm tree,还有很多我记不住名字的植物。

树根特别高

会走路的树-walking tree

雨林划船去找凯门鳄


40米雨林高空漫步

从雨林上空向下俯视

在亚马逊雨林的第三天我们一早出发开船3个小时到Lago Valencia去钓食人鱼,好玩!食人鱼聪明又敏捷,他们常常把鱼饵从鱼钩上扯掉后便迅速游走。所以很多时候我们刚把鱼饵放下水,刚过没几秒我们感觉到有动静再抬起鱼竿时,鱼饵已经被吃光了。由于我们去的几个钓鱼区域食人鱼非常多,所以还好钓食人鱼没有想象中的难。我一共钓到了4条食人鱼,外加2条钓起但逃脱的,这样的战果我非常满意哈。午饭时厨师帮我们把我们钓上来的食人鱼简单调味炸了吃,他还做了很多其他菜,都很好吃。这是我们第一次见到活的食人鱼,第一次钓到鱼,第一次吃食人鱼。真是太好玩了!

上钩的白食人鱼

我们其中一些战利品

看食人鱼这锋利的牙齿!

金食人鱼

炸食人鱼,好吃!

感谢我们的厨师Frank,午餐超丰盛!

午餐配菜也很丰富


美食

秘鲁的美食真不少,而且大多我都还挺爱吃。

Ceviche 酸橘汁腌鱼,里面有青柠汁鱼汤腌的鱼生,配着玉米,红薯,大粒玉米。酸爽利口,合口味,我很喜欢!

我吃过最好吃的Ceviche,连汤也喝了

Anticuchos 烤牛心串,牛心切的比较大片,烤出来时带着一点血水。可能因为上桌的时候牛心已经有点凉了,我感觉没有想象中的好吃,有点咸有点腥。

烤牛心配的玉米粒儿超大

Lomo Saltado 秘鲁炒牛肉,有些中餐的影子。牛肉条搭配着番茄洋葱一起炒,配着炸薯条和米饭,味道还不错。

这家店靠悬崖和大海,风景好,生意火爆

Caldo de Gallina 鸡汤面,这个我们是在Cusco的San Petro Market吃到的。非常便宜,合大约2美金一碗,里面有鸡汤,有面条,有鸡腿,还有很多配菜。汤里带着鸡汤的鲜又带着青柠的酸,既好吃又舒服,我居然吃出了家乡的味道。

汤面条-我在秘鲁的comfort food

Cuy 烤豚鼠,味道还不错,肉嫩而且多汁。

Alpaca 羊驼肉,没有想象中好吃,不够嫩。羊驼那么可爱,以后还是不吃它们了。

左边烤豚鼠,右边烤羊驼肉

Piranha 炸食人鱼,简单调味下锅炸一下就很好吃,就是杂刺比较多。

小杂刺多到几次卡住喉咙,还好后来咽下去了 lol

Pisco Sour 皮斯科酸酒,酒里有青柠汁,糖浆和蛋白。口味神奇,但是酒味太重,我还是不怎么喝得惯。

Pisco Sour 的“奶盖”很厚

总之,我很喜欢秘鲁,喜欢这里的热情友好的人们,喜欢这里的美食,喜欢马丘比丘的壮观和亚马逊雨林的野性。如果下次还有机会来玩,希望可以多花几天时间在马丘比丘感受印加文明,希望可以在Lima多吃一点美食,还希望可以去Iquitos的亚马逊雨林看看。


骆马Vicuña - 神赐纤维



read more ››